Tarta z truskawkami.
Najprostsze i
najszybsze letnie ciasto. Możemy je przygotowywać do rozmaitych
owoców świeżych oraz mrożonych. Również tartę zrobimy z
warzywami i mięsem. To jest fantastyczne w tym cieście, że kiedy
mamy ochotę możemy je przygotować wcześniej włożyć do
zamrażalnika. Wykorzystamy je wtedy kiedy będziemy mieli ochotę na
coś słodkiego. Na stronie dr Gerarda znajdziemy przepis na
tartę z owocami oraz na spodzie z ciastek wit’ AM. Tu link do
strony z przepisem:
Ja teraz robiłam
tartę z truskawkami oraz masą marcepanową bo dostałam ją w
promocji więc wykorzystałam do mojej tarty. I tak na ciasto musimy
mieć jedno jajko, sól, pięć deko cukru, jedna łyżka mleka,
dwadzieścia deko masła, dwadzieścia pięć deko mąki. I tak
mleko, masło, jajko, mąkę, sól i cukier łączymy ze sobą. Po
połączeniu składników robimy kulę i wkładamy do zamrażalnika
na około trzydzieści minut. Formę do tarty natłuszczamy i
wykładamy ciasto. Następnie nakuwamy je widelcem. Pieczemy przez
dziesięć minut. W tym czasie myjemy owoce i kroimy je.Marcepan
mieszamy z jajkami, dwie sztuki oraz śmietaną i cukrem. Owoce
wykładamy na tartę na to wylewamy masę marcepanową. Tak
przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika na czterdzieści ,minut.
Po wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem. Troszkę urozmaicona
tarta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz