czwartek, 10 października 2019

karta rowerowa

Nasz10-letni syn Piotruś dowiedział się w szkole,  że niedługo będzie przeprowadzany egzamin na kartę rowerową. Niedawno razem z żoną nauczyliśmy synka jeździć na jego nowym rowerze, a teraz postanowiłem  nauczyć go przepisów ruchu drogowego, aby dobrze wypadł na egzaminie. Przez pierwsze dni uczyłem Piotrusia teorii, oraz znaków drogowych. Codziennie podczas nauki zajadaliśmy nasze ulubione słodycze z firmy Dr. Gerard. Jak już synek opanował teorię, to poszliśmy na plac rowerowy na którym odbywają się egzaminy i tam uczyłem go praktyki. Bardzo szybko wszystkiego się nauczył. Byłem  z niego dumny. W dniu egzaminu Piotruś był bardzo zdenerwowany,ale mówiłem mu żeby się niczym nie przejmował, bo jest bardzo dobrze przygotowany i będziemy za niego trzymać kciuki. Udało się.Egzamin na kartę rowerową został zdany, więc razem z żoną wzięliśmy synka do cukierni na sernik z różową truskawkowa pianką, ponieważ to najbardziej ulubiony placek Piotrusia.Przepis na niego można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard.."Składniki:Sernik:
1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego
1 szklanka cukru,cukier waniliowy,2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka,100 g masła
ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek).Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz