Absolutnie doskonały wybór.

Absolutnie doskonały wybór.

Wspierając się  przepisem ze strony http://drgerard.eu/przepisy na świetne desery wpadłam na pomysł fantastycznego słodkiego poczęstunku na święta Wielkanocne. Otóż, wykorzystałam przepis na zrobienie spodu do sernika na zimno z listków dekorowanych od Dr Gerarda.
Potrzebne składniki na ten spód i sposób wykonania:

Składniki: 

220g maślanych herbatników w polewie kakaowej Listki Dekorowane dr Gerard

90g roztopionego, przestygniętego masła

Wykonanie:

Do blendera przełożyć herbatniki w polewie kakaowej Listki Dekorowane i zmiksować. Do zmielonych ciastek dodać roztopione masło i wymieszać. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy o średnicy 23cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać, lekko docisnąć.

Na tak przygotowany spód wyłożyłam uprzednio przygotowaną  sernikową masę, (każdy ma swój ulubiony przepis, a jeśli nie to zachęcam poszukać inspiracji na wcześniej wspomnianej stronie Dr Gerarda). Po wygładzeniu masy sernikowej na wierzch, powstała niesamowita dekoracja w postaci kwiatu słonecznika  zrobionego ze słodyczy od Dr Gerarda. A mianowicie:  środek wspomnianego słonecznika został zrobiony z draży w gorzkiej czekoladzie, natomiast płatki owego słonecznika zostały wykonane z ułożonych listków z cukrem i polewą. Te z polewą były układane jako pierwsze, a te z cukrem jak gdyby trochę nachodzące pomiędzy nimi. Efekt powalający. Wyśmienity smak i niesamowita satysfakcja. Zachęcam, sprawdźcie  sami. Aranżacja z ciasteczek  przyjemnie zaskoczyła nie tylko mnie, ale i moich przyjaciół. Warto zadbać o takie niecodzienne słodkie niespodzianki.