wtorek, 23 lipca 2019

pomoc babci

Razem z moim bratem Grzegorzem zamówiliśmy dla naszej babci Gieni 3 tony węgla na zimę i   przyczepę drzewa od leśniczego. Jak co roku węgiel kupujemy podczas wakacji ponieważ są niższe ceny i jest bardzo dobrze wysuszony. Umówiliśmy się z kierownikiem składu węglowego, że węgiel przywiozą nam w sobotę o godzinie ósmej z samego rana. Z bratem u babci byliśmy już o 7:00, a podczas czekania na wywrotki z węglem
zajadaliśmy nasze ulubione Słodycze z firmy Dr. Gerard. Węgiel wykiprowali nam na podwórku bardzo blisko okna do piwnicy,przez które było nam wygodnie  z Grzegorzem  wrzucać go do środka . Dobrze się złożyło, bo leśniczy z drzewem przyjechał akurat jak skończyliśmy z węglem.Na początku drzewo pocięliśmy piłą, a później siekierą porąbaliśmy na mniejsze kawałki, aby babcia miała na rozpałkę. Babcia Gienia była z nas bardzo dumna że przygotowaliśmy jej wszystko do palenia na zimę. Po tak ciężkiej pracy ugościła nas pysznym obiadem oraz słodkim deserem jakimi były muffiny z pryncytorcikami. Przepis na nie można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard."Składniki:2 szklanka mąki,3/4 szklanka cukru
1/2 szklanka oleju,1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru
1/2 szklanka oleju,2 jajka,1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,łyżka kakao,kieliszek rumu,PryncyTorcik dr Gerard
śmietanka kremówka
Sposób przygotowania:Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików".

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz