zimowisko

Moja siostra Klaudia zapisała swoje dzieci na zimowisko. Namówiła ją na to jej sąsiadka Jagoda ,która w ubiegłym roku zapisała tam swoje dzieci i była bardzo zadowolona, że dzieci miło i fajnie spędzały czas i nauczyły się nowych gier i zabaw na śniegu. Codziennie rano na 10:00 razem zaprowadzały dzieciaki w tym roku do domu kultury ,któryznajduje się na naszym osiedlu. Dzieci rzucały się śnieżkami ,lepiły bałwana i bawiły się w zimowe podchody. Po dwóch godzinach spędzonych na dworze dzieci szły do środka do domu kultury, gdzie czekała nas nich gorąca czekolada i herbatka, oraz przepyszne Słodycze z firmy Dr. Gerard ,które dzieciaki uwielbiały. Tak było każdego dnia od 10:00 do 15:00 przez 10 dni. Na koniec zimowiska panie animatorki ,które to wszystko prowadziły zorganizowały dla dzieci bal przebierańców z wielką słodką niespodzianką, którą był sernik z różową truskawkową pianką,a przepis na niego można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard. "Składniki
Sernik:1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego,
1 szklanka cukru,cukier waniliowy,2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka,100 g masła
ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek).Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".