wtorek, 18 września 2018

plac zabaw

Moja  starsza siostra Beata zaraz po ślubie z Jackiem zamieszkała razem ze mną i moimi rodzicami.Było nam wszystkim bardzo dobrze, choć troszkę ciasno.Później gdy urodził się mój siostrzeniec Wojtuś to siostra wyprowadziła się na nowe mieszkanie, które pomogli jej zakupić nasi rodzice i jej teściowie. Odwiedzaliśmy się często, a Wojtuś rósł jak na drożdżach. Gdy Wojtuś skończył 5 lat to miał już bardzo dużo kolegów i koleżanek na pięknym, dużym i bezpieczecznym dla dzieci osiedlowym placu zabaw.Moja siostra siedziała z innymi mamuśkami  i tatuśkami  na ławeczkach i obserwowała zabawę dzieci.Zawsze było bardzo sympatycznie, a  rodzice na zmianę  przynosili uwielbiane przez dzieci słodycze z firmy Dr.Gerard.Gdy  Wojtuś obchodził swoje 6 urodziny otrzymał dużo prezentów od dzieci na placu zabaw, a moja siostra w podziekowaniu przygotowała dla wszystkich słodką niespodziankę w postaci Budyniu kokosowego z kruchymi ciasteczkami na spodzie.Przepis można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard,życzę smacznego.
"SKŁADNIKI (na 3 porcje)
150 g ciasteczek Maltikeks dr Gerard w >gorzkiej czekoladzie
2 szklanki mleka,2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżka skrobi ziemniaczanej,1 łyżka skrobi z tapioki
2 łyżki cukru lub ksylitolu,1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli,5 łyżek wiórek kokosowyc
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Do miseczki odłóż 4 garście ciasteczek Maltikeks, a pozostałe zblenduj na drobny piasek.
W szklance mleka wymieszaj mąkę ryżową, skrobię ziemniaczaną i skrobię z tapioki.
Drugą szklankę mleka zagotuj z wiórkami kokosowymi, cukrem (lub ksylitolem), cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. Do gotującego się mleka wlej szybko mieszankę mąki z mlekiem, mieszając energicznie przez cały czas. Gotuj na małym ogniu, aż do zgęstnienia masy. Staraj się by nie powstały grudki.
Budyń odstaw do przestygnięcia. Jeśli powstały jakieś grudki to możesz go zmiksować po przestudzeniu.
Zmiksowane ciasteczka przełóż po równo do szklaneczek lub miseczek - odłóż 1 łyżkę do ozdoby. Na pokruszone ciasteczka połóż po garści całych ciasteczek (wcześniej odłożonych), a na nie wylej budyń.Całość oprósz pokruszonymi ciasteczkami".

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz