Szybkie ciacho.

Szybkie ciacho.

Na różnych portalach, blogach, kolorowych czasopismach możemy znaleźć rozmaite przepisy ze słodkościami. Ja również mam swój ulubiony blog gdzie blogerki podają proste, szybkie oraz wyśmienite w smaku ciasta z ciastkami dr Gerarda. Polecam wszystkim na niego zajrzeć i wypróbować. Jest blog dr Gerarda z przepisami. Podaję bezpośredni link na stronę: https://drgerard.eu/przepisy

A tu podaję mój przepis na ciasto z śliwkami. Potrzebujemy:

1 kostka margaryny,

4 jajka,

1 szklanka cukru,

2 szklanki mąki,

1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz cukier waniuliowy,

śliwki najlepiej węgierki bo te duże śliwki dłużej się zapiekają.

Masło, cukier, cukier waniliowy ucieramy po kolei dodajemy jajka i dalej ucieramy na jednolitą masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, wcześniej razem wymieszane. Tak przygotowaną masę wykładamy do przygotowanej, wysmarowanej lub wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Aby śliwki na zbyt nie wpadły do środka ja delikatnie posypuję przygotowane ciasto bułką tartą i dopiero na to owoce. Śliwki myjemy, przecinamy na połówki, wyciągamy pestki. Układamy na placku. Możemy również przygotować na wierzch kruszonkę z dwóch łyżek masła do tego cukier, mąka i zagniatamy. Będzie ciasto wyższe a zarazem smaczniejsze. Ja osobiście uwielbiam kruszonki na ciastach. Pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopniach. Po upieczeniu kto nie przygotowywał kruszonki może posypać cukrem pudrem. Pyszności!