Dzisiaj bardzo fajnie spędziłem dzień,moja przyjaciółka zaprosiła mnie do swojej siłowni.Ona jest osobą która bardzo dużo ćwiczy i pomaga innym podczas ćwiczeń tym razem wypadło na mnie.Pokazywała mi różne ćwiczenia na różne mięśnie,naprawdę mogłem się od niej bardzo dużo nauczyć.Wiedziała że bardzo lubię grać w Bowling,dlatego pokazywała mi Jakie mięśnie są najważniejsze podczas gry i jak mam ćwiczyć.Najbardziej chodziło mi o lewą rękę ponieważ jestem leworęczny i o nogi.Dostałem bardzo dużo dobrych wskazówek.Po zakończonym treningu zaprosiła mnie do siebie do domu na pyszny TORT CZEKOLADOWY Z AMARETTO I CIASTECZKIEM WIŚNIOWYM dowiedziałem się od niej że przepis znalazła na stronie firmy Dr. Gerard oto on
"SKŁADNIKI:Biszkopt:7 jajek,1 czubata szklanka mąki
1 szklanki cukru,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Krem:250 g serka Mascarpone,300 ml śmietanki kremówki
sok z połowy cytryny,3-4 łyżki cukru pudru
Poncz:1 szklanka wody,1 kieliszek amaretto (można więcej)
5 łyżeczek cukru pudru,sok z całej cytryny
Dodatkowo:Ciasteczka wiśniowe dr Gerard
truskawki,wiórki kokosowe
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Biszkopt:Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywną pianę i dodawać kolejno: cukier, mąkę i żółtka, cały czas mieszając na małych obrotach miksera. Pod koniec dodać cukier waniliowy. Biszkopt przełożyć do okrągłej formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, piec w 180 stopniach 40-50 minut.
Krem:Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, serek Mascarpone lekko ubić na „puch”. Do serka dodawać porcjami śmietankę i ciągle ubijać na małych obrotach. Na koniec dodać sok z cytryny i cukier puder, delikatnie wymieszać.
Poncz:Wszystkie składniki połączyć.
Dodatkowo:Wystygnięty biszkopt przekroić na 3 równe spody, każdy kolejno nasączyć ponczem, przekładać kremem, truskawkami oraz ciastkami wiśniowymi. Całość obłożyć kremem, ozdobić wiórkami kokosowymi i ciasteczkami".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz