Piątkowe późne popołudnie u nas w domu.Razem z moją żoną Kasią i szóstką naszych znajomych,Jedliśmy przekładańca z kremem z masła orzechowego z którego zrobiła moja żona.A oto przepis na tego przekładańca który można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard"SKŁADNIKI:1 opakowanie Precelków w czekoladzie dr Gerard
30 g czekolady gorzkiej,40 g czekolady mlecznej,50 g masła
Krem:200 g masła orzechowego,spora szczypta soli
250 g serka Mascarpone,250 ml śmietanki kremówki
2 łyżeczki cukru pudru
Krem czekoladowy:100 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej,250 ml śmietanki kremówki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ciasteczka dobrze pokruszyć. Połączyć rozdrobnione ciastka z masłem i czekoladą, następnie wyłożyć do wysmarowanej masłem okrągłej tortownicy. Dobrze docisnąć i schłodzić.
Krem:Śmietankę ubić na sztywną pianę. Serek Mascarpone lekko ubić na „puch”, dodawać stopniowo do ubitej śmietanki – ciągle mieszając, następnie dodawać kolejno sól, cukier i masło orzechowe.
Krem czekoladowy:Czekoladę i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie dobrze schłodzić i ubijać jak zwykłą słodką śmietankę.Na przygotowany precelkowy spód wyłożyć krem orzechowy, następnie czekoladowy. Całość ozdobić precelkami".Planowaliśmy sobotni wyjazd na koncert disco polo.Ustaliliśmy że jedziemy dwoma samochodami,w jednym 4 oraz w drugim 4 osoby.Koncert zaczyna się o 17:00 w sobotę.Sprawdziliśmy odległość między naszym miastem,a miastem gdzie to miało się odbywać.Okazało się że powinniśmy dojechać w niecałe dwie godziny.W sobotę przed samym wyjazdemm,który był zaplanowany na 13:30 postanowiłem podejść do osiedlowego sklepu i zakupić na drogę Nasze ulubione słodycze z firmy Dr. Gerard.Po koncercie który trwał 4 godziny wróciliśmy do domu.Naprawdę warto było być na tej gali disco polo,były super zespoły które śpiewały bardzo fajne piosenki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz