poniedziałek, 26 lutego 2018

Piątkowe popołudnie

W piątkowe popołudnie moja córka zaprosiła do siebie najlepszą koleżankę z przedszkola, więc kupiłam ulubione słodycze dziewczynek oraz przygotowałam na poczęstunek babeczki z owocami z dodatkiem ciasteczek Dr Gerarda i owocowy koktajl. Wypróbujecie? Oto składniki na:

Babeczki
Ciasto
-2 szklanki mąki pszennej
-2 łyżki kakao
-4 żółtka
-1 kostka zimnego masła
-pół szklanki cukru 
-margaryna do posmarowania foremek

Krem
-3 łyżki żelatyny
-2 szklanki jogurtu
-1 szklanka śmietany kremówki
-2 łyżki cukru
-8 łyżek wiórków kokosowych

Dodatkowo
-kiwi 2 sztuki
-pomarańcza 1 sztuka
-banan 1 sztuka 
-ciastka Zwierzaki maślane od Dr Gerard 
-kruche ciasteczka Maltikeks od Dr Gerard 

Sposób przygotowania: ciasto: wszystkie składniki na ciasto zagniatam. Foremki na babeczki smaruję margaryną i wylepiam ciastem. Wstawiam do lodówki na 30 minut. Piekę 25 minut w 180 stopniach, następnie studzę. Krem: żelatynę namaczam i rozpuszczam. Śmietanę ubijam z cukrem. Bitą śmietanę łączę z jogurtem oraz żelatyną. Tężejący krem mieszam z wiórkami kokosowymi. Nakładam szprycą do czekoladowych spodów. Babeczki wkładam do lodówki na około godzinę. Następnie dekoruję kawałkami kiwi, pomarańcza, banana oraz Zwierzakami maślanymi i ciasteczkami Maltikeks. 

Owocowy koktajl
-3 soczyste pomarańcze
-3 kiwi
-2 duże gruszki

Przygotowanie: pomarańcze, kiwi i gruszki obieram, kroję na kawałki i wrzucam do blendera. Miksuję do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Koktajl przelewam do wysokich szklanek, wkładam kolorowe słomki i gotowe. Dziewczynki miło spędziły ze sobą czas, a przygotowane słodkości były podobno bardzo pyszne, więc polecam i życzę smacznego! Do przygotowania koniecznie wykorzystajcie słodycze Dr Gerarda, a Wasze dzieci będą zachwycone.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz