Czas pomyśleć o Świętach

     Za równy miesiąc będę piekła świąteczne pierniczki. Ponieważ na Święta wyjeżdżamy do córki, która kupiła nowy dom i bardzo chce żebyśmy my najbliższe jej osoby były z nią.
Więc muszę pomału pomyśleć co przygotować do jedzenia, a zacznę od pierniczków świątecznych.
Najwyższy czas aby zarobić ciasto na pierniki, ponieważ musi trochę poleżakować. A do tego zadania jak co roku proszę o pomoc syna, ponieważ bardzo ciężko jest urobić ręcznie to ciasto.
Różnorodne foremki, które niedawno udało mi się kupić w super cenie do wykrawania pierniczków pomogą przygotować efektowne ciastka. Foremki mogą przybierać różne kształty oraz mogą mieć różne przeznaczenie. Z ich pomocą każdy z nas wypiecze tradycyjne pierniki. Ja mam foremki metalowe, a są różne silikonowe, plastikowe. Są to z pewnością świąteczne niezbędniki, które pomogą stworzyć wspaniały klimat Świąt w domu.
Metalowe foremki do wycinania pierników to najpopularniejszy rodzaj wykrawaczy, gdyż ich krawędzie są ostre by z łatwością wyciąć dany kształt rozwałkowanego ciasta. Są dostępne w przeróżnych kształtach, serca, gwiazdki, choinki, bałwanki, aniołki.
Po upieczeniu i przestudzeniu wypieków warto udekorować nowe dzieła kolorowym lukrem, cukrową posypką a do tych dekoracji warto zaangażować nasze dzieci, którym napewno ta zabawa przypadnie do gustu.
Jak co roku Dr Gerard również wymyśla cudowne formy ciastek świątecznych tj. kruche ciasteczka o smaku pomarańczy i goździków, piernikowe markizy z anyżkiem i powidłami lub pierniczki z marcepanem i konfiturą truskawkową, a jakie dekoracje są tych ciastek ohoho......
Takie słodkie dodatki upieczone lub kupione przed świętami napewno umilą zimowy czas przy gorącej kawce lub herbatce.