wtorek, 27 listopada 2018
Wyjazd na kręgle
Beata i Ela są dobrymi koleżankami, a pochodzą z Ostródy. Od wielu lat jeżdżą razem na kręgielnię ,bo bardzo lubią ze sobą rywalizowac.Gdy jadą autobusem to zawsze zajadają swoje ulubione słodycze z firmy Dr.Gerard. Ostatnio na kręgielni spotkały swoich dawnych znajomych, jeszcze z liceum.Radości i wspomnieniom nie było końca,ale że przecież wszyscy byli na kręgielni, wpadli na pomysł żeby rozegrać że sobą małe zawódy.Zwycięska para miała dostać w nagrodę wspomniane już słodkości z firmy Dr.Gerard bo ich zawsze mieli sporo że sobą , a tego dnia nie byli przygotowani na taki pojedynek.Oczywiście wygrały dziewczyny, ale zaproponowały znajomym szybki rewanż.Po kręgielni wszyscy razem poszli do cukierni na dalsze wspomnienia przy pysznym ciastku. Gdy wrucili zrobili japońskie ciastka macho z nadzieniem wafelkowym z strony http://drgerard.eu/ jest to strona Doktora Gerarda
Składniki
• 100 g glutenowej mąki ryżowej
• 160 ml wody
• Dwie łyżki cukru pudru
• Zielona herbata matcha
• Wafelki Pryncypałki classic dr Gerard
• Wafelki Maltikeks w czekoladzie mlecznej dr Gerard
• Skrobia ziemniaczana
Sposób przygotowania
Do szklanej miski dodaj mąkę, cukier i wodę. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Luźno przykryj folią i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty (600V). Po tym czasie energicznie przemieszaj masę drewnianą łyżką (warto zwilżyć ścianki miski wodą). Ponownie przykryj folią i piecz jeszcze minutę. Wymieszaj raz jeszcze. Przełóż gotową masę na talerz i dokładnie obtocz w skrobi, żeby mochi nie kleiło się do rąk. Poczekaj aż wystygnie.
Aby uzyskać zielone mochi, w pierwszym etapie w wodzie należy rozpuścić łyżeczkę zielonej herbaty i dodać do suchych składników.
Wafelki Pryncypałki rozgnieć w misce na w miarę jednolitą masę. Możesz dodać odrobinę wody aby nadać jej plastyczności. Z masy uformuj niewielkie kulki i wstaw na kilka minut do zamrażalnika, żeby stężały.
Ciasto z mąki ryżowej rozpłaszcz na dłoni, na środku umieść kulkę z wafelków i szczelnie zawiń.
W mniejszych mochi można umieścić ciasteczka Maltikeks.
Deser smakuje świetnie w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz