Elegancie przyprawy.
Eleganckie przyprawy
tak je nazwałam. Są to dodatki do ciast, ciasteczek, deserów czy
mięs. Poprawiają smak, aromat jak również wpływają pozytywnie
na nasz nastrój, samopoczucie oraz zdrowie naszego organizmu. Anyż
gwiazdkowy pięknie wygląda, pachnie. Możemy już go kupić w
całości w większości supermarketów. Dobrze komponuje się z
owocami na przykład jabłkami, morelami, dynią, którą często w
tym jesiennym czasie spożywamy, wiśniami idealny do nalewek.
Cynamon
znany od wielu lat. Korzystnie wpływa na obniżenie cukru we krwi.
Ja przez cały okres jesienno zimowy pijam poranną kaw właśnie z
dodatkiem cynamonu. Pięknie pachnie i rozgrzewa. Jest dostępny
sproszkowany oraz w laskach. Doskonały do słodkich potraw, ciastek
a co najważniejsze do pierników. Znajduje się także w piernikach
i ciastkach dr Gerarda w rurkach cynamonowych moich ulubionych
czy inne dodatki do ciastek pełnoziarnistych. Cynamon działa
również przeciwzapalnie co ciekawe poprawia zdolność koncentracji
pomoże nam przetrwać smutne jesienne dni. Kolejną jedną z
najstarszych znanych na świecie przypraw jest kardamon malabarski
spokrewniony z imbirem. Jest to także bylina. Pomaga nam w walce
przy przeziębieniach spożywamy go jako napar, dodajemy do potraw,
kawy, herbaty wzmacnia ich smak do wódek, likierów a także w
kosmetyce znalazł uznanie. Co ciekawe kardamon oryginalny jest druga
po szafranie najdroższą przyprawą. Możemy dostać go w sklepach w
postaci sproszkowanej. Polecam korzystać z rozmaitych przypraw.
Nadadzą nowego smaku i aromatu naszym produktom.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz