Urodzinki

Zbliżały się urodziny córki, w sumie mała imprezka była zaplanowana na weekend z uwagi na fakt, że wiadomo większość rodziny pracuje, a mało to chrzestny jest z Gdyni. Także, każdy spokojnie przygotowywał się na weekend na spotkanie z kuzynami, babciami i dziadkami. Córka snuła w głowie plany co może dostać na swoje szóste urodziny. Każdego dnia miała inny pomysł. Raz wymyślała bardzo dziwną zabawkę, raz to chciała to co zobaczyla w reklamie pomiędzy wieczorynkami, w sumie jak to każde małe dziecko, które czekało na swoje urodziny, jak lepiej szło jej to z ciastkami pełnoziarnistymi Dr Gerarda, kiedyś nawet powiedziała, że lubi się zastawiać z słodyczami w ręku :). W czwartek dzień jak każdy dzień, aż tu nagle dzwoni do mnie żona, że dziś przychodzą do nas koleżanki żony, na urodziny małej, w sumie co roku przychodziły, zawsze pamiętały o urodzinach, w tym roku to my o tym zapomnieliśmy. Żona mówiła, że znalazła super przepis na stronie Dr Gerarda, że jest bardzo szybki do przygotowania i pyszny. W drodze do domu kupiła jeszcze trochę słodyczy do kawki ciastka pełnoziarniste , pierniki , słone przekąski , draże, Pryncypałki – wafelki w czekoladzie i ciastka Ghosters o smaku keczupowym lub serowym – nowość od Dr Gerarda. Bomby mafijne przygotowane z przepisu były bardzo pyszne, przygotowanie jest proste:

Składniki

opakowanie ciastek mafijnych (opcjonalnie Black lub Lemon lub pół na pół)
kawałek ciasta drożdżowego (opcjonalnie dwie nieduże drożdżówki lub opakowanie biszkoptów)
125 ml śmietanki kremówki
kieliszek rumu
3 łyżeczki kakao gorzkiego
kakao do dekoracji

Sposób przygotowania

Ciastka bardzo dokładnie pokruszyć rękoma w misce, dodać lekko ubitą kremówkę i pozostałe składniki. Całość dobrze schłodzić. Formować kule i obtaczać je w kakao.