Wiosenne ciasto.

Wiosenne ciasto.

Po powrocie z długiego spaceru po lesie wróciliśmy głodni i lekko zmęczeni. Zapach  świeżo zmielonej kawy kusił nas swoim aromatem. Do tego pięknie ułożone na szklanej paterze ciastka Pasja wiśniowa i chrupiące Pryncypałki od Dr Gerarda wręcz uśmiechały się do nas. Jednak największą radość sprawiło nam pojawienie się gospodyni ze słodką niespodzianką w dłoniach. Zielony kolor smacznego ciasta przyciągnął moją uwagę. Niewątpliwie wiosenny wygląd  kojarzący się ze słońcem, spacerem zachęcał do konsumpcji. Wyborny deser był przygotowany z wykorzystaniem biszkoptów z galaretką od Dr Gerarda. Tylko wysoka jakość użytych produktów zapewnia ten niesamowity, cudowny smak. Koniecznie musicie spróbować sami przygotować to kulinarne cudo. Podaje przepis dla zainteresowanych:

Ciasto SHREK

Składniki:

Soczek owocowy (koniecznie zielony, duży lub 3 małe)

3 budynie śmietankowe

2 paczki biszkoptów Juppi od Dr Gerarda

Biszkopty z ulubioną  galaretką od Dr Gerarda na dno tortownicy

½ l kremówki (może być śnieżka na mleko, 2 opakowania)

4 zielone galaretki

 

Wykonanie:

Ugotować na soku te 3 budynie, po wystygnięciu wyłożyć na biszkopty z ulubioną galaretką od Dr Gerarda. Na masę budyniową ułożyć biszkopty Juppi.

Ubić śmietanę z dodatkiem 3 łyżek cukru pudru (do śnieżki nie dodawać cukru).

2 galaretki rozpuścić w szklance wody, ostudzić i tężejącą wlać cienkim strumykiem do śmietany, dobrze ubić i szybko wylać na przygotowaną warstwę biszkoptów Juppi.

Pozostałe galaretki rozpuścić w ½ litra wody.

Tężejącą wylać na śmietanę.

Dobrze schłodzić.

Smacznego!