Baba wielkanocna -skąd ta nazwa?

Baba wielkanocna – skąd ta nazwa? Kiedy tak sobie podjadamy -babkę wielkanocną, to nie zastanawiamy się skąd akurat to ciasto tak się nazywa. Tymczasem słowo baba wg. słowników etymologicznych oznaczało ongiś okrągły palcek świąteczny lub ciasto pieczone w specjalnych formach o kształcie ściętego stożka. Najprawdopodobniej ta nazwa wzięła się od metamorfozy, gdyż baba wielkanocna przypomina swoim kształtem spódnice, które dawnej byly noszone przez kobiety (baby) na wsi. Owe spódnice były w pasie węższe, ku dołowi rozszerzane a na dodatek posiadały fałdy podobne do kształtów babki wielkanocnej. Dawniej takie babki wielkanocne były wykonywane przez gospodynie domowe ręcznie. Takie wykonanie ciasta wymagało wiele wysiłku, kunsztu i umiejętności. Wierzono, że takie wypiekanie ciast przynosi rodzinie w przyszłości dostatek. Takie pieczenie babek wielkanocnych do Polski dotarło pod koniec XVII w. ze wschodu tj. z Litwy i Białorusi. Babki te rozpowszechniły się w całej Europie, ale najbardziej stały się popularne we Francji. Obecnie możemy spotkać rożnego rodzaju babki w zależności od zawartych w nich dodatkach, jak i od rodzaju wykonania. Takie babki wielkanocne, które wykonujemy własnoręcznie możemy udekorować cukrem pudrem lub białą czekoladą, na którą w odpowiedni im momencie nim zacznie zastygać możemy udekorować drażami MALTIKEKS CHOCOLATE -Dr Gerarda. Dodatkowo wokół takiej babki wielkanocnej na talerzu będą się pięknie prezentowały Pryncypałki kokosowe oraz Pryncypałki oblane mleczną czekoladą -Dr Gerarda.