I tak państwo Kowalscy doczekali środka tygodnia robiąc porządki przedświąteczne. Akurat na ten dzień pan Witold wziął wolne z pracy ponieważ właśnie w ten dzień ma wędzić mięso. Pan Witold dobrze jest znany wśród swoich znajomych z bardzo dobrej znajomości przyrządzania wyrobów z mięsa. Ten jego kunszt jest wielce pomocny przy okazji świąt gdyż właśnie na ten czas sprawdza się z nawiązką, a na stole goszczą własnoręcznie zrobione wyroby. Także teraz wybiera się on na działeczkę gdzie będzie je wędzić. Już dawno gdy tylko kupili działkę ogrodową to pan Witold zrealizował swoje marzenie i własnoręcznie wybudował małą na własne potrzeby wędzarnie z której jest dumny. Sztuki wędzenia i przyrządzania z mięsa różnych wyrobów nauczył go jego tata i teraz chociaż ma córkę to widać, że i ona także lgnie do tej nauki co cieszy jego. Z samego rana zaraz po wstaniu z łóżka i zjedzeniu śniadania i zapakowaniu z sobą do pochrupania takich rarytasów jak ciastka Pasja wiśniowe od producenta Dr Gerarda udał się właśnie na działkę. Wiedział on, że na tym wędzeniu minie mu prawie cały dzień ale rzeczywiście lubił te zajęcie i nie wyobraża sobie u siebie stołu świątecznego bez swojskiej wędzonki, a i liczył na pochwałę od domowników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz